Ingredients:
- 250 gram Long beans
- 1 tsp Turmeric Powder
- 1 tsp Garam Masala
- 2 tsp Chilli Dried Powder
- 5 Shallots Red Onion
- 10 pieces of Curry Leaves
- Ginger to taste Salt to taste
- Coconut Oil to saute sufficiently
Process:
- Boil the beans with turmeric flour for 10 minutes, remove and drain.
- Saute the onion until it feels good.
- Add ginger and salt masala and curry leaves. stir well.
- Add dried chili powder, salt and vegetables long beans that have been boiled earlier.
- Saute for 10 minutes. If you want spicy may be added again chili powder dry.
- Sauteed Long Beans ready to serve 🙂
Tumis Kacang Panjang Pakai Daun Kari
Bahan-Bahan:
- Kacang Panjang
- 1 sdt Tepung Kunyit
- 1 sdt Garam Masala
- 2 sdt Cabai Kering Bubuk
- 5 Siung Bawang Merah
- 10 lembar Daun Kari
- Jahe secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak Kelapa untuk menumis secukupnya
Cara Membuatnya:
- Rebus kacang panjang pakai tepung kunyit selama 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah sampai terasa harum.
- Masukkan jahe dan garam masala dan daun kari. aduk sampai rata.
- Tambahkan cabai kering bubuk, garam dan sayur kacang panjang yang sudah direbus tadi.
- Tumis selama 10 menit. Kalau mau pedas boleh ditambahkan lagi cabai bubuk keringnya.
- Tumis Kacang panjang siap disajikan 🙂
Facebook Comments
