Resep Tumis Pedas Sayur Bayam

Bahan-Bahan

  1. 2 Ikat Bayam Mentah
  2. 6 Siung Bawang Merah
  3. 2 Siung Bawang Putih
  4. 1 ruas Jahe (Keprak)
  5. 2 sdm Cabai Bubuk
  6. 1 sdt Tepung Kunyit
  7. Daun Kari secukupnya
  8. Garam secukupnya
  9. Minyak untuk menumis

 

Cara Membuatnya:

  • Cuci bayam bersih, lalu di potong halus-halus
  • Bawang merah, bawang putih di iris.
  • Siapkan minyak dipenggorengan.
  • Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe. Aduk rata.
  • Kemudian tambahkan cabai bubuk dan tepung kunyit. Aduk merata sampai bumbu tercampu seluruhnya.
  • Dan masukkan daun bayam beserta daun kari, jangan lupa tambahkan garam kedalamnya.
  • Tambahkan sedikit air dan aduk bayam sampai air mengiring.
  • Setelah mongering, bayam siap diangkat dan disajikan.
  • Selamat menikmati!
Facebook Comments
 

comments

You may also like...

Leave a Reply