Mie Goreng Ayam Suir-Suir

Mie Ayam Goreng Suir-Suir

Mie Goreng Ayam Suir-Suir

Bahan-Bahan:

  1. 500 gr Mi Kuning
  2. 5 Siung Bawang Merah (iris)
  3. 1 Siung Bawang Bombay (iris)
  4. 3 Siung Bawang Putih (iris)
  5. 10 buah Cabai Hijau (iris)
  6. 2 Buah Tomat Ukuran Sedang (Iris)
  7. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  8. 2 sdt Merica Bubuk
  9. 1 sdt Kunyit Bubuk
  10. 5 sdm Ghee Cair
  11. Ayam Goreng Suir secukupnya
  12. Daun Kari secukupnya
  13. 1 buah perasan Jeruk Nipis

 

Cara Membuatnya:

  • Rebus mie selama 10 menit, angkat lalu tiriskan
  • Panaskan minyak ghee didalam penggorengan kemudian masukan bawang merah, bawang putih, tumis sampai harum.
  • Tambahkan cabai hijau kedalamnya, kemudian bawang bombay, kunyit, merica dan ketumbar. Aduk rata semua bahan sampai tercampur.
  • kemudian masukkan ayam goreng suir kedalamnya beserta mie kining yang sudah direbus. Aduk rata sampai mie tercampur dengan bumbu.
  • Jangan lupa masukkan garam dan daun kari aduk rata lagi sampai sampai mie berubah warna.
  • Terakhir tambahkan perasan jeruk nips dan aduk rata. Angkat mie dan taruh ke piring
  • Mie Goreng Ayam Suir-Suir Siap disajikan

Silahkan Buka Resep Lezatoos Lain Dibawah ini:

  1. Mie Goreng Sapi Pedas
  2. Singkong Kari 
  3. Resep Pie Apple Karamel
  4. Resep Simple Brownies
  5. Donat Kecambah
  6. Resep Simpel Perkedel Kentang Jahe
Facebook Comments
 

comments

Leave a Reply