Category: Vegetables

Resep Sukun Tumis (Spicy Breadfruit Saute Recipe)

Resep Sukun Tumis (Spicy Breadfruit Saute Recipe)

Ada yang tahu Sukun? Saya rasa para Bunda banyak yang tahu tentang buah ini. Biasa kalau di Indonesia, ibu saya memasak sukun dengan cara menggoreng atau buat kolak pakai gula merah. Nah, waktu saya disini, saya baru tahu kalau sukun ternyata bisa dikonsumsi sebagai sayur, dan saya pun langsung mempraktekkannya […]

 

Resep Praktis Beet Root Tumis (The Simple Recipe Beetroot Thoran)

Resep Praktis Beet Root Tumis (The Simple Recipe Beetroot Thoran)

Ada yang tahu beet root, pasti banyak yang belum tahu kan. Beet root dapat disajikan sebagai sayur atau dapat juga disajikan sebagai jus. Beet root mengandung 8% vitamin C dan Non Kolesterol. Beet root juga sangat cocok dikonsumsi untuk orang-orang yang mengalami kurang darah atau anemia. Yuks Bunda sekarang saya […]

 

Resep Tumis Pedas Sayur Bayam

Resep Tumis Pedas Sayur Bayam

Bahan-Bahan 2 Ikat Bayam Mentah 6 Siung Bawang Merah 2 Siung Bawang Putih 1 ruas Jahe (Keprak) 2 sdm Cabai Bubuk 1 sdt Tepung Kunyit Daun Kari secukupnya Garam secukupnya Minyak untuk menumis   Cara Membuatnya: Cuci bayam bersih, lalu di potong halus-halus Bawang merah, bawang putih di iris. Siapkan […]

 

Spicy Drumstick Thoran (Tumis Pedas Sayur Kelor/Klentang)

Spicy Drumstick Thoran (Tumis Pedas Sayur Kelor/Klentang)

Ingredients: 250 gram Drumstick 2 tsp Pop/Mustard Seeds 1 tsp Turmeric Powder 3 tsp Chili Powder 6 Cloves a small onion (Chopped) 2 Cloves Garlic (Chopped) 1 tsp Garam Masala ½ tsp Black Pepper 15 Curry Leaves Salt to Taste Coconut Oil for Saute Little Water   Process: Boil drumstick vegetable […]

 

Green Peas Curry For Breakfast (Kacang Arcis Buat Sarapan Pagi)

Green Peas Curry For Breakfast (Kacang Arcis Buat Sarapan Pagi)

Green Peace for Breakfast Ingredients: 250 gram Green Peas 6 pcs Green Chili (optional you can substitute with Red Chili Powder) 2 tsp Turmeric 1 Onion 2 Cloves of Garlic 2 tsp Mustard seeds 2 tsp Coriander 1 tsp Garam Masala 1 inch Ginger 1 tsp Black Pepper (Optional) 15 […]

 

Yellow Cabbage Thoran (Tumis Kol Kuning )

Yellow Cabbage Thoran (Tumis Kol Kuning )

Ingredients: Cabbage 250gm 5 pcs Green Chili (Chopped) 1 pcs Union (check Gallery) 1 pcs Garlic 1 tsp Garam Masala 1 tsp Turmeric Powder 1 tsp Chili Powder (Optional) 1 tsp Mustard  Seeds (check Gallery) 1 inch Ginger Salt to taste Coconut Oil Process: Boil cabbage with turmeric powder around […]

 

The Simple Recipe of Long Bean Thoran feat Curry Leaves (Resep Tumis Kacang Panjang Pakai Daun Kari Praktis)

The Simple Recipe of Long Bean Thoran feat Curry Leaves (Resep Tumis Kacang Panjang Pakai Daun Kari Praktis)

Ingredients: 250 gram Long beans 1 tsp Turmeric Powder  1 tsp Garam Masala 2 tsp Chilli Dried Powder 5 Shallots Red Onion 10 pieces of Curry Leaves Ginger to taste Salt to taste Coconut Oil to saute sufficiently Process: Boil the beans with turmeric flour for 10 minutes, remove and drain. […]